Som vi har sett, er det flere komponenter som vi må velge eller unngå å ta vare på vår hjertehelse. For å fullføre toppen av hjertesunt kosthold, foreslår vi de åtte mest gunstige matvarer for ditt hjerte, slik at når du kjøper, ikke glem å ta med dem i handlekurven din:

  • Ekstra jomfruoliven. For innholdet i ensumettede fett bidrar til å redusere kolesterolet dårlig og heve god, og dets bidrag av vitamin E, antioksidant, hindrer skader på kapillærene.
  • avokado. Denne uendelige frukt med høyt innhold av enumettede fett er det mest anbefalte å holde kolesterol i sjakk.
  • laks. Representant for den blå fisken. For sin DHA fettsyre, flerumettede type, forbedrer kolesterolverdiene god.
  • nøtter. Med høyt innhold av omega 3 fett, som bidrar til å redusere forekomsten av hjerte-og karsykdommer. Det har også fytosteroler.
  • Hele ris. Med sin mengde kostfiber som forsinker absorpsjon av fett og sukker og de fytokjemiske komponentene i kli, favoriserer den reduksjonen av blodtrykk.
  • gulrot. Med høyt innhold av vitamin A og vitamin C, antioksidantkomponenter. I tillegg kan det tas rå, så det opprettholder sine ernæringsmessige egenskaper.
  • linser. Av vegetabilsk opprinnelse og med et svært høyt proteininnhold, er de ikke forbundet med animalsk fett. I tillegg inneholder den fiber og fytosteroler.
  • Funksjonell mat rik på plante steroler. Rik på plantekolesterol som konkurrerer med negativt dyrkolesterol.

Anbefalte og unadvisable matvarer til hjertepasienter

Dette er en oppsummeringstabell over anbefalte og ikke anbefalte matvarer i kardiovaskulær patologi:

Mat gruppeanbefalesIkke anbefalt
Melk og meierikremetHele og søte

Krem, melkkrem
frokostblandingerintegralerBakverk og industrielle bakverk
grønnsakeralt 
Grønnsaker og grønnsakeralt 
fruktalt

Nøtter i moderat beløp
kokosnøtt

Frukt i sirup

Saltet, tørket frukt
CarnesLean: kylling, kalkun, loin og svin mørbrad, kalvekjøtt, kanin

Ham kokt lavt i salt
Fett: lam, and, kylling

innvoller

Pølser, patés
fiskHvit og blåKonservert saltet eller røkt
eggI moderat beløp 
smørefettJomfru olivenolje

Frøolje
Bacon, smør, margarin

Kokos og palmeolje
sukkere Meieri søtet

Sukkerholdig brus

sjokolade

Godteri og søtsaker
flereVann, infusjoner, avfettede buljonger

Rødvin, ett eller to glass i måltider
Forkokte retter

forretter

alkohol

Salt, kuber av kjøttkraft

Kaffe, te
Former for matlagingJern, damp, ovn, papillote, wok, koktBatter, breaded, stew, stew

Crossroads: Labor Pains of a New Worldview | FULL MOVIE (November 2019).