Taperingen har blitt valget med flere tilhengere når det gjelder å spise ute. For det første på grunn av den økonomiske grunnen, og som et annet alternativ, fordi spis av konisk bidrar til å ta et sunnere og balansert kosthold ved å tvinge oss til å planlegge på forhånd hva vi skal ta med til å spise. Hvis du er en av dem som mener at det ikke er plass til et godt måltid i en boks, skal vi ta deg ut av feilen din.

"Øvelsen med å spise i lufttette beholdere (tapers, panner eller lunsekasser) betyr ikke å spise dårlig, men tvert imot kan det være sunt, trygt og økonomisk hvis det er gjort av ansvaret for å inkludere matvarer som utgjør et variert og balansert kosthold. og kombinere mat riktig, "disse ordene er uttalt Valira, en av de selskapene som siden 2005 har solgt lunsekasser rettet mot den voksne befolkningen, og har sett hvordan bruken i løpet av årene har blitt forvandlet og profesjonelt.

Valget å spise taper betyr ikke at du ikke kan spise sunt.

Hvis du vil være en del av denne gruppen (de som spiser av konisk sunn), men du vet ikke hva du skal sette i det, ta kontakt med reglene som er utarbeidet av Katalysatorns Helseverndelegation:

  • Forbered unike retter som inneholder farinaceous (pasta, ris, belgfrukter eller poteter) og grønnsaker, med små porsjoner proteinmatvarer (kjøtt, egg eller fisk) ledsaget helst med grønnsaker (grønnsaker eller salat) og litt brød. Til dessert, frisk frukt eller skummet melk, og drikke vann.
  • Pass på at de forskjellige beholderne er egnet for oppvarming i mikrobølgeovnen.
  • I tillegg til de kalde retter, som logisk er det mest passende for disse beholderne, som for eksempel crepes som tillater hundrevis av forskjellige fyllinger, salater eller cocktails av grønnsaker og fisk; du må lete etter matvarer som ikke tørker ut når de blir oppvarmet, for eksempel retter som bærer buljonger (belgfrukter, supper og kremer) eller de som er ledsaget av sauser eller matvarer med høyt vanninnhold, som grønnsaker (ratatouille, ratatouille, courgette) eller fylt aubergine).
  • Når du har kjøtt eller fisk grillet, hvis du vil unngå å tørke dem opp, en gang ferdig, kutte dem i taquitos og bland dem i salater, risretter eller pasta. Lasagne kan håndtere mange forskjellige fyllinger og ingredienser, det er best å montere det direkte på avsmalningen. Risottos og pasta retter tilbyr også mange varianter og farger i taper.
  • Plasser beholderne i en isotermisk pose eller lunsjboks slik at verken varme eller kulde endres, og husk å sette beholderne i kjøleskapet på arbeidsplassen din så snart du kommer.
  • Ha et "lite pantry" med noen matvarer som lar deg ta en kort pause og en matbit (fersk eller tørket frukt, yoghurt, brødpinner, infusjon) hvis du blir sulten før du spiser.

Eksempler på koniske menyer

Magda Carlas er leder for ernæringsopplæring hos DiR (kjede av gymnasier i Barcelona som siden 1979 har spesialisert seg på å lære hvordan en sunn livsstil skal være) og gir oss fem menyer for å bli sunne og enkle å lage tapers:

  • økonomisk: Omelett av poteter, knopper eller salat og et stykke frukt.
  • enkelt: Salat med pasta, mozzarella, tomat og tunfisk. Et stykke frukt.
  • anlegg: Lentilsalat, ris, hardkokt egg og pickles. Nøtter (20-25 gram).
  • energi: Kylling eskalope, russisk salat. Frukt til dessert
  • forfriskende: Kyllingsalat, ananas, salat, hvit ris. Skummet yoghurt

SI DET ELLER SPIS DET!! ♡ sex, drap, valg ++ (November 2019).