I ungdomsfôring Det er avgjørende, fordi næringsbehovene økes for å takle de mange fysiske, seksuelle og psykologiske endringene som er opplevd i dette stadiet. Alle begynner vanligvis rundt 10 år før de fyller 20 år.

Uten det bidrag av energi, endringer og helsesykdommer kan forekomme, som lett kan forebygges med et sunt, variert og balansert kosthold, ledsaget av litt fysisk trening.

Kjennetegn på ungdomsårene

Generelt kan vi dele ungdom i to faser:

  • Fra 10 til 13 år (første fase).
  • Fra 14 til 18 år (andre fase).

Det er en svært komplisert periode på grunn av den hurtighet som de fysiske, psykologiske og følelsesmessige endringene finner sted, så vi må ta særlig forsiktighet fra næringsmessig synspunkt.

Å spise en tilstrekkelig diett er så viktig at hvis det ikke oppnås, kan det føre til ulike problemer som dårlig fysisk utvikling, eller sykdommer som anoreksi eller bulimia nervosa.

Derfor er det viktig å vite hvordan du skal veilede ungdommen om gode spisevaner, samt å forklare hva du bør spise og hvor mange måltider du kan gjøre hele dagen. Vi må også huske på at det er vanskelig å bestemme et eneste ideelt kosthold for alle ungdom, da de virkelige behovene til hver person er avhengige av mange faktorer som:

  • Age.
  • Sex.
  • Øvelsesøvelse.
  • Intellektuell innsats de gjør.

Endringer i puberteten

Puberal stretch

Vi refererer til økningen i fart i fysiske endringer. Vekstspurt som oppstår i ungdomsår er viktig for den endelige størrelsen, siden i denne perioden er det oppnådd 40 til 50% av sluttvekten, 20% av den voksne høyden og opptil 50% av skjelettmassen.

Endringer i anatomi

Spesielt, Fordelingen av fett i kroppen. Fordelingen av kroppsfett er forskjellig, avhengig av kjønn. I gutter øker ikke-fettvevet, det vil si skjelett og muskel. Jentene samler en større mengde fett i forskjellige områder av kroppen.

De utviklede endringene er ikke konstante, men varierer i henhold til personen, med opphav til ulike ernæringsmessige behov, ikke relatert til den virkelige alderen til den enkelte, men med den spesielle etterspørselen av hver enkelt, blir gitt mer hos guttene enn hos jentene.

Læring fra et nevrologisk perspektiv - Marianne Fyhn (November 2019).